Исследовательская фирма Technavio прогнозирует значительный рост рынка веганских яиц в период с 2022 по 2027 гг. По их оценкам, рынок вырастет на более чем 910 млн долларов, передает Fox Business.
Согласно данным Technavio, рынок веганских продуктов питания и рынок веганских сыров также ожидаются значительные темпы роста в ближайшие годы, соответственно на 12,07% и 7,97%. Это свидетельствует о том, что веганская индустрия продолжает активно развиваться.
Северная Америка будет являться ключевым регионом роста рынка веганских яиц, преимущественно благодаря значительному вкладу потребителей из этого региона. Компании, такие как Bobs Red Mill Natural Foods Inc., Eat Just Inc. и Evo Foodtech Pvt., предлагают широкий ассортимент веганских яичных продуктов.
Также важными рынками для веганских продуктов являются Германия, Великобритания, Испания, Индия, Южная Корея, Австралия и Япония. Эти страны также проявляют интерес к продуктам на растительной основе и способствуют развитию рынка веганских яиц.
Основными факторами, которые способствуют росту интереса к веганским яйцам, являются забота о здоровье, окружающей среде и этике.
Ранее наш новостной портал MeduzaNews сообщил, что трафик авиакомпании Ryanair в августе достиг нового рекорда, увеличившись на 12%.